Bo Kho - Ein dish up Rezept
#RecipesNatürlich ist dies kein klassisches Boeuf bourginon. Es ist aber auch ein Rindsragout Gericht der extraklasse, und was ist schon besser als ein wärmendes Schmorgericht wenn es draussen wieder schneller dunkel und kälter wird.…
Bo Kho and Back Again
#RecipesBOTTOMLESS BOWL | Asian spices and fish sauce provide surprising depth of flavor. James Ransom for The Wall Street Journal, Food Styling by Jamie Kimm, Prop Styling by DSM…
Hooni Kim’s Recipe for Spicy Braised Chicken With Root Vegetables
#RecipesTIPSY TIP | Brewed from fermented rice, sake brings a complex flavor as well as a welcome note of acid to the braising liquid in this dish.…
An Insider’s Guide to Mexico City
#TravelA mere 20 years ago, visitors largely steered clear of the crime-plagued capital. In 1997, the federal district received the right to elect its own officials, triggering a seismic shift in the city’s political scene and a new era of reinvention.…
Lammgigot mit Knoblauch, Zitrone und Kartoffeln
#RecipesDen Knoblauch (1) schälen und je nach Grösse in Viertel oder Sechstel schneiden. Mit einem spitzen Messer kleine Einschnitte im Gigot anbringen und die Knoblauchstifte hineinstecken. Das Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer würzen. In einen grossen Bräter legen.…
The First Amendment Is for Neo-Nazis, Too
#PoliticsUnfazed by a stream of hustling residents, chatty doormen, leashed dogs and well-born children, Richard Epstein holds forth in the lobby of the building where he lives, just off Manhattan’s Central Park. I worry about the background hubbub spoiling the recording of our conversation, but Mrs.…
Gordon Ramsay - Saftige, italienische Frittata
#RecipesMit diesem Frittata-Rezept von Gordon Ramsay wird der Brunch unvergesslich: Frittata mit Bacon, Erbsen und Ziegenkäse! Ein einfaches Omelett sieht dagegen richtig alt aus! Mit der Videoanleitung klappt es auch zu Hause sehr gut!…
Exclusive: Here's The Full 10-Page Anti-Diversity Screed Circulating Internally at Google [Updated]
#PoliticsI value diversity and inclusion, am not denying that sexism exists, and don’t endorse using stereotypes. When addressing the gap in representation in the population, we need to look at population level differences in distributions.…
Why I Was Fired by Google
#PoliticsMy 10-page document set out what I considered a reasoned, well-researched, good-faith argument, but as I wrote, the viewpoint I was putting forward is generally suppressed at Google because of the company’s “ideological echo chamber.” [My firing](https://www.wsj.…